Não é nenhum crime beber uma boa cerveja em um copo comum, mas é muito melhor saboreá-las em copos que podem oferecer sensações únicas, referentes ao aroma e sabor dessa famosa bebida.
A taça ou copo em que você coloca a cerveja vai influenciar diretamente na retenção de espuma e consequentemente na qualidade final da degustação.
Por isso, nós escrevemos esse artigo para te ajudar na escolha das melhores taças e copos para beber suas cervejas favoritas e assim, elevar seu paladar a um outro nível! Acompanhe.
PINT
Agora que você já sabe que o formato do copo tem um papel fundamental para uma experiência mais satisfatória no consumo de cada variedade, veja qual é o copo mais recomendado para saborear uma boa IPA!
Os copos Pint possuem um bojo superior que valoriza muito mais o aroma e o sabor do lúpulo, mantendo a espuma espessa por mais tempo.
Além disso, são estilosos e não precisam ser degustados a temperaturas tão baixas e, por isso, podem ser servidos em maior volume.
WEIZEN
Já para apreciar a variedade que conquistou o coração dos brasileiros, a taça Weizen é a escolha certa servir cervejas a base de trigo.
Ele costuma ser maior que a maioria das taças, com capacidade média de 500ml. Seu formato, com a base mais estreita e o topo mais largo, permite que você acompanhe a evolução da espuma, que permanece fresca e fofa na superfície, como dita a tradição.
CANECA
Alguns chamam de Stein, outros de Mug – o nome varia dependendo da região do mundo onde você decide beber uma cerveja – mas independente da denominação, o fato é que a caneca é um recipiente encontrado em diversos países por ser ideal para quem quer brindar com os amigos e beber grandes volumes de cerveja, ou, de chopp, como é o caso no Brasil.
É muito comum ver o uso de canecas em grandes eventos culturais e festivais, como a Oktoberfest – festa alemã tradicional no sul do país.
TULIPA
Por último, mas não menos importante, uma taça com design sofisticado e curvatura mais marcada se caracteriza em uma palavra: Versátil.
A tulipa pode ser usada para servir praticamente qualquer estilo de cerveja, embora seja mais recomendada para variedades bem cremosas.
De acordo com Paulo Cézar, sócio-proprietário da Hop Capital Beer, “as tulipas são perfeitas para cervejas escuras, mais encorpadas porque o sabor do malte torrado vai ficar bem destacado”.
Veja a entrevista que fizemos com esse mestre cervejeiro em nosso Instagram.
Leia também: Como melhorar o serviço do seu bar ou restaurante e atrair mais clientes
Quer mais uma dica de ouro? Consulte o nosso Outlet de utensílios gastronômicos localizado em Brasília para encontrar diversos copos e taças em promoção, com até 70% de desconto.
Para visitar o Outlet da Schipper, acesse a nossa localização ou entre em contato em (61) 3248-0020. Estamos no SIA trecho 3 – lotes 2030/2040, Brasília, DF.